Peynir Varlığı: Ezine Ezinesi, Kars Peyniri ve Beyaz Yemisi

Türkiye'nin değerli süt ürünleri arasında Ezine peyniri, Doğu Gedizi ve Beyaz yemisi bulunuyor. Yumuşak sarımsağı özellikle Ege bölgesinde çok tercih edilen bir ürün iken, Kars Peyniri kuzeydoğu Türkiye'nin ünlü peynir ürünlerinden bilinir. Derken Tulum yemisi, en güzel peynir çeşitleri yerel yapımıyla ön çekiyor. Ülk

read more